Phát triển doanh thu cho Fashionista Café thông qua:
- Tìm kiếm khách hàng mới
- Bán các gói tiệc, sự kiện và private dining
- Xây dựng quan hệ đối tác (corporate, fashion, lifestyle)
- Gia tăng số lượng khách đặt bàn và trải nghiệm tại nhà hàng
B. NHIỆM VỤ CHÍNH
1. Phát triển khách hàng & đối tác
- Chủ động tìm kiếm khách hàng:
- Doanh nghiệp (corporate clients)
- Thương hiệu thời trang / lifestyle
- Agency tổ chức sự kiện
- Khách expat, cộng đồng quốc tế
- Khách sạn, concierge
- Xây dựng và duy trì mối quan hệ hợp tác lâu dài.
2. Bán tiệc & sự kiện (Trọng tâm chính)
- Tư vấn và bán:
- Tiệc sinh nhật
- Private dining
- Fashion events
- Corporate dinners
- Catering
- Soạn proposal, báo giá, và chốt hợp đồng
3. Quản lý đặt bàn & chuyển đổi khách hàng
- Tiếp nhận khách từ:
- Tư vấn và chuyển đổi thành booking
- Theo dõi và chăm sóc khách hàng sau sử dụng dịch vụ
4. Phát triển ý tưởng kinh doanh
- Đề xuất:
- Event mới (brunch, wine dinner, fashion events…)
- Gói dịch vụ mới
- Chương trình hợp tác
- Làm việc cùng quản lý để triển khai
5. Báo cáo & quản lý công việc
- Báo cáo hàng tuần:
- Khách hàng mới
- Booking
- Doanh thu
- Cơ hội kinh doanh
C. KPI
Doanh thu từ:
- Events / Private dining
- Corporate clients
- Số lượng booking mỗi tháng
- Số lượng khách hàng mới
