CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM HÙNG HẬU

Chuyên viên Phát triển Sản phẩm bánh (R&D)

CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM HÙNG HẬU
Địa điểm

Hồ Chí Minh

Location
  • Lương

    12 - 17 triệu VNĐ

  • Kinh nghiệm

    Không yêu cầu kinh nghiệm

  • Số lượng

    1

  • Hết hạn nộp

    30/04/2026

Phúc lợi

  • Chế độ bảo hiểm
  • Du Lịch
  • Chế độ thưởng
  • Chăm sóc sức khỏe
  • Đào tạo
  • Tăng lương
  • Laptop
  • Phụ cấp
  • Công tác phí
  • Nghỉ phép năm
  • CLB thể thao

Mô tả Công việc

I/ Mô tả công việc

1. Phát triển sản phẩm mới – Cải tiến sản phẩm hiện hành:

  • Cập nhật xu hướng, phối hợp Ban Phát triển Kinh doanh để nắm bắt nhu cầu thị trường, từ đó phát triển các sản phẩm mới phù hợp định hướng Công ty;
  • Cải tiến chất lượng sản phẩm hiện hành;
  • Quy định thông số kiểm soát quy trình sản xuất, thông số chất lượng thành phẩm (độ ẩm, hình dạng, màu sắc, cấu trúc, mùi vị, hạn sử dụng…);
  • Theo dõi, triển khai các sản phẩm ra sản xuất;
  • Lập kế hoạch thực hiện theo chương trình sản phẩm;
  • Tiếp nhận yêu cầu làm mẫu, tham khảo để triển khai thực hiện; phản hồi thông tin kịp thời cho Phòng ban yêu cầu về thời gian giao mẫu, quy cách mẫu;
  • Nghiên cứu phát triển sản phẩm mới theo định hướng của Công ty và theo chỉ đạo của Trưởng phòng;
  • Ghi nhận thông số kỹ thuật trong quá trình làm mẫu để phục vụ cho báo cáo định mức;
  • Soạn quy trình sản xuất và xây dựng bảng thành phần dinh dưỡng;
  • Xây dựng bảng tổng hợp định mức mẫu; thành phần phù hợp gửi khách và in bao bì;
  • Thường xuyên cập nhật thông tin về sản phẩm mới để cải tiến sản phẩm và tạo mẫu sản phẩm mới chào khách;
  • Đóng mẫu thành phẩm gửi khách hàng theo lịch;
  • Để xuất và tham gia đóng góp ý kiến của Trưởng phòng về công việc mà mình phụ trách nhằm cải tiến và nâng cao hiệu quả công việc;
  • Lưu trữ, bảo mật các chứng từ, hồ sơ đúng theo quy đinh.

2. Nguyên liệu:

  • Cập nhật các thông tin đầu vào của vật tư, nguyên liệu sử dụng sản xuất;
  • Phối hợp với Ban Cung ứng để tìm nguồn nguyên liệu mới phù hợp cho nhu cầu sản xuất;
  • Thử nghiệm xử lý các vật tư và nguyên liệu cận hạn, tồn kho trong sản xuất;
  • Thực hiện các thử nghiệm nguyên liệu phụ gia mới.

3. Trách nhiệm với phòng thí nghiệm:

  • Quản lý và sử dụng hiệu quả các thiết bị vật dụng trong phòng thí nghiệm;
  • Thực hiện 5S tại phòng thí nghiệm.

4. Kiểm tra, giám sát:

  • Phối hợp cùng Phòng Quản lý Chất lượng và Ban Giám đốc Nhà máy kiểm soát các thông số QC, QA cho các sản phẩm mới cho phù hợp điều kiện sản xuất tại các xưởng khi đi vào sản xuất.

5. Hệ thống thông tin, báo cáo:

  • Định kỳ báo cáo kết quả/tình hình phát triển sản phẩm cho Trưởng phòng;

Yêu Cầu Công Việc

  • Nam/Nữ trên 25 tuổi.
  • Tốt nghiệp Đại học các chuyên ngành có liên quan.
  • Trên 01 năm kinh nghiệm về nghiêm cứu phát triển sản phẩm về bánh như bánh mềm, cookie, cracker... hoặc đã học qua khóa đào tạo về Bánh
  • Am hiểu và đam mê về nghiên cứu phát triển sản phẩm bánh
  • Có khả năng đi công tác (Nếu có).

Thông tin khác

  • Bằng cấp: Đại học
  • Độ tuổi: 24 - 32 tuổi
Địa điểm 642 Âu Cơ, Phường 10, Quận Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh
Thông tin công ty
  • Qui mô công ty:
  • Loại hình hoạt động: Cổ phần
  • Website: https://hfoods.vn/vi/
0 followers

Giới thiệu về công ty

Công ty Cổ phần Thực phẩm Hùng Hậu (HUNG HAU FOODS) - thành viên của HungHau Holdings, là một trong những doanh nghiệp hàng đầu tại Việt Nam trong lĩnh vực sản xuất, chế biến và xuất khẩu thực phẩm. Với sự cam kết về chất lượng, an toàn thực phẩm và đổi mới sáng tạo, chúng tôi mang đến đa dạng sản phẩm phục vụ thị trường trong nước và quốc tế.

Danh mục sản phẩm:

Kem: Kem sầu riêng, kem kiwi, kem xoài, kem dưa.

Tempura: Tempura chuối, tempura sắn, tempura mít, tempura đậu bắp, tempura khoai lang, tempura khoai môn.

Sản phẩm xay nhuyễn: Bơ xay nhuyễn, xoài xay nhuyễn, ổi xay nhuyễn, chanh dây xay nhuyễn, dứa xay nhuyễn.

Rau củ quả đông lạnh: Xoài đông lạnh, thanh long đông lạnh, thơm đông lạnh, khoai môn đông lạnh, dứa đông lạnh...

Sản phẩm khô: Mì – nui - bún - miến khô dinh dưỡng, ống hút gạo mang thương hiệu OCHAO.

Sản phẩm khác: Mì, hoa quả chiên, mì ống ăn liền.

Thị trường xuất khẩu: Hung Hau Foods tự hào mang sản phẩm Việt vươn xa đến nhiều quốc gia trên thế giới, bao gồm: Hàn Quốc, Israel, Đức, Bỉ, Mỹ, Anh, Ba Lan, Nga, Úc, Thụy Sĩ, Nhật Bản, Hồng Kông, Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha, Pháp,..

Chứng nhận chất lượng: Kosher, FDA, HACCP, HALAL, BRC, ISO 22000:2005,...

Sứ mệnh & Cam kết: Hung Hau Foods cam kết không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm, mở rộng thị trường và tạo dựng giá trị bền vững; đồng thời trở thành cầu nối vững chắc giữa cộng đồng, khách hàng và đối tác bằng uy tín và chất lượng vượt trội. Lợi ích của người tiêu dùng chính là kim chỉ nam để chúng tôi tạo nên giá trị cốt lõi, sứ mệnh và phương châm của mỗi thương hiệu Thực phẩm Hùng Hậu trong suốt chặng đường phát triển.

Thông điệp từ Công ty

Sứ mệnh & Cam kết: Hung Hau Foods cam kết không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm, mở rộng thị trường và tạo dựng giá trị bền vững; đồng thời trở thành cầu nối vững chắc giữa cộng đồng, khách hàng và đối tác bằng uy tín và chất lượng vượt trội. Lợi ích của người tiêu dùng chính là kim chỉ nam để chúng tôi tạo nên giá trị cốt lõi, sứ mệnh và phương châm của mỗi thương hiệu Thực phẩm Hùng Hậu trong suốt chặng đường phát triển.

Việc làm đang tuyển

Chuyên viên Phát triển Sản phẩm bánh (R&D)

CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM HÙNG HẬU

$ 12 - 17 triệu VNĐ

Hồ Chí Minh
Cập nhật: