Kỹ Sư Vận Hành Máy và Hệ Thống

Địa điểm

Bắc Ninh

Ngày cập nhật
15/04/2026
Ngành nghề
Thực phẩm & Đồ uống, Cơ khí / Ô tô / Tự động hóa, Điện / Điện tử / Điện lạnh / Điện công nghiệp
Hình thức
Nhân viên chính thức
Cấp bậc
Nhân viên

Lương
Thỏa thuận
Kinh nghiệm
Không yêu cầu kinh nghiệm
Số lượng
1
Hết hạn nộp
31/05/2026

Phúc lợi

Chế độ bảo hiểm
Chế độ thưởng
Phụ cấp
Nghỉ phép năm

Mô tả Công việc

Địa điểm làm việc: Nhà máy sữa Tiên Sơn

Kỹ sư Vận hành chế biến sữa

- Vận hành hệ thống hoàn nguyên, phối hợp cấp nguyên liệu đúng chủng loại, số lượng và quy trình cho từng sản phẩm.

- Vận hành hệ thống chế biến Probi (bồn lên men, bồn trộn, bồn rót…) với các công đoạn: caramen hóa, lên men, hãm men, đồng hóa, làm lạnh, chuẩn hóa, cấp rót.

- Kiểm soát các thông số kỹ thuật trong quá trình chế biến (nhiệt độ, áp suất, pH, thời gian lưu trữ…).

- Theo dõi tình trạng thiết bị, thực hiện vệ sinh CIP và đảm bảo chất lượng bán thành phẩm.

- Báo cáo kịp thời sự cố và đề xuất biện pháp xử lý.

- Giữ gìn vệ sinh thiết bị, tuân thủ quy định ATVSLĐ, PCCC, ISO, FSSC, Halal.

Kỹ sư Vận hành rót & đóng gói sản phẩm

- Vận hành máy rót chai Probi theo đúng hướng dẫn công việc, đảm bảo sản lượng và chất lượng.

- Kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào (bao bì, hóa chất in code, màng nhôm…) và sản phẩm đầu ra (HSD, NSX, trọng lượng, độ kín, thông tin in chai).

- Đảm bảo định mức nguyên liệu, bao bì, hóa chất sử dụng.

- Theo dõi, thực hiện bảo trì, bảo dưỡng thiết bị theo quy định.

- Giữ gìn vệ sinh khu vực sản xuất, kiểm tra tình trạng vệ sinh sát trùng thiết bị.

- Thực hiện đúng yêu cầu ISO, FSSC, Halal và các quy định ATVSLĐ, PCCC.

- Báo cáo kịp thời sự cố, đề xuất cải tiến thiết bị nếu có.

Yêu Cầu Công Việc

* Học vấn:

- Tốt nghiệp đại học/cao đẳng/trung cấp chính quy chuyên ngành Cơ khí, Cơ điện hoặc các ngành kỹ thuật có liên quan.

* Kiến thức chuyên môn/Năng lực/Kỹ năng:

- Kiến thức cơ bản về an toàn vệ sinh thực phẩm, công nghệ sản xuất.

- Hiểu biết về ISO, FSSC, Halal.

- Kỹ năng giao tiếp, giải quyết vấn đề tốt.

- Kỹ năng sắp xếp công việc (đặc biệt cho vị trí rót & đóng gói).

* Anh văn & Vi tính:

- Anh văn: Giao tiếp tốt. Đọc hiểu tài liệu chuyên ngành tốt
- Thành thạo vi tính văn phòng

* Số năm KN:

- Tối thiểu 01 năm kinh nghiệm làm việc trong ngành Cơ khí, điện hoặc vị trí tương đương ở các công ty có qui mô lớn

Thông tin khác

Bằng cấp: Trung cấp

Công Ty Cổ Phần Sữa Việt Nam (Vinamilk)

Địa điểm Vinamilk Tower, Số 10 Tân Trào, Phường Tân Phú, Quận 7, TP.HCM

Thông tin công ty

Qui mô công ty:
Loại hình hoạt động: Cổ phần
Website: https://www.vinamilk.com.vn/

0 followers

Giới thiệu về công ty

VINAMILK – NƠI NHỮNG GIẤC MƠ LỚN ĐƯỢC NUÔI DƯỠNG

Năm 1976, Vinamilk bắt đầu cuộc hành trình với rất nhiều khó khăn, nhưng đích đến vô cùng xứng đáng: để dinh dưỡng là quyền lợi của tất cả trẻ em Việt Nam. Không có chuyên gia tư vấn, không có nguồn vốn, điều chúng tôi có nhiều nhất lúc đó là quyết tâm thực hiện bằng được mục tiêu của mình. Chúng tôi vượt qua bao sự hoài nghi để chứng minh rằng chúng ta hoàn toàn có thể tạo ra những sản phẩm dinh dưỡng cao cho mọi người, mọi nhà. Hơn ai hết, chúng tôi tin cái khó mới là cái đáng để làm, và sẽ không ai thay mình làm.

Từ nhà máy sữa bột trẻ em Dielac được khôi phục bằng năng lực kỹ thuật thuần Việt năm 1989, đến trang trại và nhà máy sữa tiên phong đạt chứng nhận trung hòa carbon tại Đông Nam Á.

Từ công thức sữa bột Dielac đầu tiên được nghiên cứu để phù hợp với thể trạng trẻ em Việt Nam, đến danh mục hơn 350 sản phẩm cho mọi lứa tuổi, hiện diện tại 65+ quốc gia.

Thông điệp từ Công ty

TẠI VINAMILK – BẠN KHÔNG CHỈ ĐI LÀM

Mà còn trở thành một phần của hành trình mang tầm vóc quốc gia.

Ở đây, mỗi con người đều góp một dấu ấn để viết tiếp câu chuyện gần nửa thế kỷ:
Dám nghĩ lớn
Dám quyết tâm
Không ngừng tốt hơn mỗi ngày

Chúng tôi gọi đó là “Chất Vinamilk” – 10 ADN làm nên những con người luôn phát triển.

Bạn sẽ không đứng yên trong một vị trí.
Bạn sẽ:

Học từ những người giỏi nhất
Được trao quyền để sáng tạo
Được tin tưởng để dẫn dắt
Và trưởng thành cùng những dự án có thật – tác động thật

MỘT NƠI LÀM VIỆC – NHIỀU PHIÊN BẢN CỦA BẠN

Có thể hôm nay bạn:
Nhiệt huyết
Điềm tĩnh
Quyết liệt
Âm thầm bứt phá

Nhưng khi bước vào Vinamilk, bạn sẽ nhận ra: phiên bản bạn từng nghĩ là giới hạn – chỉ là điểm khởi đầu.

Vì mỗi ngày ở đây đều là một “đề bài mới” để bạn khám phá những khả năng mà chính bạn cũng chưa từng gọi tên.

CHÚNG TÔI CHĂM CHÚT CHO BẠN

Lộ trình phát triển rõ ràng
Chính sách đãi ngộ cạnh tranh
Chương trình đào tạo toàn diện
Văn hóa nhân văn – gắn kết – truyền cảm hứng
Cơ hội thăng tiến cùng tốc độ tăng trưởng của một thương hiệu dẫn đầu