Nhân viên pha chế

Địa điểm

151 Thuỳ Vân, phường Vũng Tàu, TP. Hồ Chí Minh

Ngày cập nhật
08/12/2025
Ngành nghề
Thực phẩm & Đồ uống, Du lịch, Nhà hàng / Khách sạn
Hình thức
Nhân viên chính thức
Cấp bậc
Nhân viên

Lương
Thỏa thuận
Kinh nghiệm
Không yêu cầu kinh nghiệm
Số lượng
1
Hết hạn nộp
31/01/2026

Phúc lợi

Chế độ bảo hiểm
Du Lịch
Chế độ thưởng
Chăm sóc sức khỏe
Đào tạo
Tăng lương
Nghỉ phép năm

Mô tả Công việc

a. Vận hành pha chế

Chuẩn bị nguyên liệu đầu ca: sơ chế, cân định lượng, pha base, refill topping (nếu có).
Thực hiện pha chế tất cả thức uống theo đúng công thức chuẩn của cửa hàng.
Kiểm soát chất lượng ly nước trước khi giao cho khách (taste - màu - định lượng - presentation).
Sắp xếp, giữ vệ sinh khu vực quầy pha chế luôn sạch sẽ, gọn gàng.

b. Hỗ trợ bán hàng & phục vụ

Tiếp nhận order từ khách (offline/online).
Phối hợp nhân viên bán hàng trong giờ cao điểm.
Hỗ trợ đóng gói sản phẩm, xuất đơn và giao hàng nội bộ.

c. Quản lý nguyên vật liệu

Theo dõi tồn kho nguyên liệu hàng ngày.
Báo cáo hao hụt, đặt hàng bổ sung kịp thời để không gián đoạn phục vụ.
Đảm bảo nguyên liệu luôn bảo quản đúng quy trình (nhiệt độ, vệ sinh, FIFO).

d. Vệ sinh - setup - đóng ca

Vệ sinh dụng cụ, máy móc, khu vực bar trước - trong - sau ca làm.
Kiểm tra máy móc hoạt động ổn định: báo ngay khi có sự cố.
Tham gia checklist mở/đóng ca: trưng bày, dọn dẹp, kiểm kê cuối ca.

Yêu Cầu Công Việc

Ưu tiên có kinh nghiệm pha chế ở mô hình café/take-away tối thiểu 6 tháng.
Biết vận hành các thiết bị cơ bản: máy espresso, máy xay, máy dập nắp, máy định lượng,…
Pha chế nhanh - chuẩn - sạch.
Giao tiếp cơ bản, phục vụ thân thiện.
Trung thực, cẩn thận, tinh thần trách nhiệm cao.
Tác phong chuyên nghiệp, đúng giờ, tuân thủ quy trình.
Chủ động, hỗ trợ team khi cần.
Yêu thích môi trường F&B - café - bánh.

Thông tin khác

Công ty TNHH Sản xuất Thương mại & Dịch vụ Hoa Xinh

Địa điểm 77 Tạ Hiện, Phường Thạnh Mỹ Lợi, Q2 , Thủ Đức, TPHCM

Thông tin công ty

Qui mô công ty:
Loại hình hoạt động: Trách nhiệm hữu hạn
Website: https://hoaxinh.vn/

0 followers

Giới thiệu về công ty

Năm 2007 Công ty TNHH Sản xuất Thương mại & Dịch vụ Hoa Xinh ( Hàn Quốc) nay là Hoa Xinh Group được thành lập với vai trò là đơn vị tư vấn đầu tư cho các doanh nghiệp Hàn Quốc, Nhật Bản vào thị trường Việt Nam và đồng thời Hoa Xinh Group xác định sứ mệnh là làm cầu nối phát triển giao thương và văn hóa Việt – Hàn tại Việt Nam.

Trải qua 15 năm hình thành và phát triển Hoa Xinh Group đã có những bước phát triển không ngừng trong việc mở rộng đa ngành nghề kinh doanh và dịch vụ của công ty như Dịch Vụ Tư Vấn Nhân Sự, Pháp Lý, Marketing, Xuất nhập khẩu, Quản lý và khai thác tài sản, Giải trí đến kinh doanh F&B....

F&B: 1971 Cafe & Bistro

Dịch vụ nhân Sự : One Service Group

Thương mại điện tử : Buykorea

Dịch vụ vệ sinh : Cleantopia

...........................và các hệ sinh thái khác