Store Manager - QUẢN LÝ NHÀ HÀNG

Địa điểm

Hồ Chí Minh

Ngày cập nhật
19/05/2026
Ngành nghề
Nhà hàng / Khách sạn
Hình thức
Nhân viên chính thức
Cấp bậc
Quản lý

Lương
Thỏa thuận
Kinh nghiệm
Không yêu cầu kinh nghiệm
Số lượng
1
Hết hạn nộp
30/06/2026

Phúc lợi

Chế độ bảo hiểm
Du Lịch
Chế độ thưởng
Chăm sóc sức khỏe
Đào tạo
Tăng lương
Laptop
Phụ cấp
Đồng phục
Công tác phí
Nghỉ phép năm

Mô tả Công việc

JCR VietNam is a part of Maxim’s Group, currently operating two renowned Japanese restaurant brands in Vietnam:

Yakiniku Like – a popular solo yakiniku restaurant offering a “Tasty! Quick! Value!”.
Genki Sushi – the largest sushi chain in Hong Kong, known for its fresh ingredients and modern sushi dining experience.

We're looking for potential candidate for a new store opening of Yakiniku Like in Crescent Mall, D7 with key responsibilities as following:

Leadership: Oversee daily operations, ensuring a high standard of service and quality. Lead and motivate staff to provide excellent customer service.
Staff Management: training and develop team members. Conduct performance evaluations and implement training programs to enhance skills.
Customer Experience: Ensure a welcoming atmosphere and address customer inquiries and complaints promptly and effectively.
Financial Management: Monitor and manage budgets, expenses, and profitability. Implement strategies to improve revenue and reduce costs.
Inventory Control: Oversee inventory management, including ordering supplies, minimizing waste, and maintaining stock levels.
Compliance: Ensure compliance with health and safety regulations, food safety standards, and company policies.
Marketing and Promotion: Collaborate on marketing initiatives to promote the restaurant and attract new customers.

Yêu Cầu Công Việc

Qualifications:

At least 3 years of working experience in a similar capacity in FnB industry (experience in fast-casual dining will be an added advantage).
Strong leadership skills with the ability to motivate and manage a diverse team.
Excellent communication and interpersonal skills.
Knowledge of Japanese cuisine and culture is a plus.
Proficient in financial management and budget oversight.
Ability to thrive in a fast-paced environment and handle stressful situations.

Thông tin khác

Bằng cấp: Cao đẳng

Japanese Chain Restaurants Vietnam

Địa điểm Phượng Long 2 Building, Số 16 Nguyễn Trường Tộ, Phường Xóm Chiếu (Q4), TP. HCM

Thông tin công ty

Qui mô công ty:
Loại hình hoạt động: Trách nhiệm hữu hạn
Website:

0 followers

Giới thiệu về công ty

Japanese Chain Restaurant Vietnam (JCR VietNam) là hệ thống nhà hàng ẩm thực Nhật Bản được yêu thích, trong đó nổi tiếng với thương hiệu YAKINIKU LIKE (nhà hàng nướng không khói kiểu Nhật) và GENKI SUSHI (nhà hàng phục vụ sushi bằng tàu Kousoku).

Tại JCR, chúng tôi luôn đặt con người và khách hàng lên hàng đầu. Đội ngũ nhân viên của chúng tôi đam mê ẩm thực và luôn tận tâm phục vụ khách hàng với những trải nghiệm tốt nhất. Chúng tôi không ngừng tìm kiếm những ý tưởng sáng tạo và thú vị để phát triển và xây dựng thành công chung với nhân viên, đối tác và khách hàng.

Thông điệp từ Công ty

Về Yakiniku Like, tự hào phục vụ nguồn thịt bò nhập khẩu chất lượng cao từ Mỹ; hòa quyện cùng sốt ướp và sốt chấm đặc trưng mang đến hương vị chuẩn Nhật Bản. Đến với Yakiniku Like, bạn có thêm trải nghiệm bếp nướng solo không khói cùng với thực đơn gọi món ala carte định lượng vừa phải để bạn thỏa thích nướng một mình vẫn vui.

Về Genki Sushi - thương hiệu sushi danh tiếng đến từ Nhật Bản, ra đời từ năm 1968. Phục vụ nhanh chóng thông qua hệ thống tàu Kousoku, trải nghiệm thú vị được yêu thích trên toàn thế giới.